Notre carte





Nos entrées


Tataki de Boeuf
9,00 €
Filet de Truite fumé aux agrumes
9,00 €
Assiette de Saumon fumé par nos soins
8,00 €
Oeufs pochés et sa crème d'asperge
7,50 €
Petite salade du Chef

7,50 €
terrine de Canard au poivre vert
8,00 €
Assiette "grain de sel" (foie gras, magret de canard fumé)
11,00 €
Mousse d'avocat et Saumon fumé
8,00 €






Nos Plats


Brochette de poulet mariné au curry
15,00 €
Pavé de Saumon au pistou et sa ratatouille
15,50 €
Entrecôte (VBF) à la Lyonnaise
19,00 €
Bavette d'aloyau sauce Neufchâtel
15,00 €
Cotes d'Agneau beurre d'ail 

17,00 €

Fish and chips  sauce tartare 
15,50 €
Tartare de bœuf  préparé ou non
15,50 €
Pavé de Thon vinaigrette aux épices
17,00 €
Filet de bar rôti, crème de poivron 
19,00 €
Double Tataki de Boeuf
17,00 €

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Nos Desserts




Fromage blanc et son coulis
5,50 €
Crème brulée à la vanille
7,00 €
Ile flottante 
6,50 €
Yaourt aux Fraises
6,50 €
Tiramisu aux fruits jaunes
7,00 €
Coupe Grain de Sel
9,00 €
Café ou Chocolat Liégeois; Dame blanche
7,50 €
Café gourmand ou Thé gourmand
8,00 €
Macaron et sa mousse de Framboise
8,50 €
 Assiette de fromages Normands
6,50 €
Profiteroles au chocolat Maison (3 choux)
9,50 €


Coupe Colonel ou Coupe normande
7,50 €
Coupe de glace ou sorbet (3 boules)
7,50 €
Glaces : Vanille, café, chocolat, rhum-raisin, pistache, caramel, praliné.
Sorbets : Fraise, coco, passion, cassis, citron, pomme, framboise.







LA FORMULE EXPRESS à 13,90 €

(Servie le midi, sauf le Dimanche et les jours fériés)

Plat du jour ou Grande salade

***

Dessert du jour
ou Fromage blanc ou Coupe de glace (2 boules)







LA FORMULE GOURMANDE à 30 €

Assiette Grain de sel

  Tataki de Bœuf

Filet de Truite fumé aux agrumes

  Assiette de Saumon fumé par nos soins


***

  Cotes d'Agneau beurre d'ail

    Entrecôte (VBF) à la Lyonnaise 

   Filet de Bar  rôti  crème de poivron

  Pavé de Thon vinaigrette aux épices

***
Dessert au choix dans la carte







L’ENTRECÔTE  GRAIN DE SEL à 28 €

Entrecôte (VBF)  sauce au choix
(440 grammes minimum)

***



Chef de cuisine : Yannick








LA FORMULE DU RESTO à 22,90 €


Entrée et plat ou Plat et dessert à 18,50 €


Terrine de Canard au poivre vert

Oeufs pochés crème d'asperge

  Mousse d'Avocat et Saumon fumé 

Petite salade du chef

***

Brochette de Poulet mariné au curry

  Bavette d'aloyau sauce Neufchâtel 

  Pavé de Saumon au pistou et sa ratatouille

  Fish and Chips sauce tartare


***

Crème brulée à la vanille

Yaourt  aux Fraises

  Mousse au chocolat

Fromage blanc et son coulis

Assiette de fromage normand

Coupe de glace (3 boules)







LA FORMULE DES ENFANTS à 7,50 €

(Enfants de moins de 12 ans)

Poisson à la crème ou Steak haché

***

Glace (2 boules) ou Smarties Pop-Up ou Fromage blanc

Où nous trouver

24 Rue de Sygogne Hameau des Vertus
76550 St Aubin Sur Scie


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Nous contacter

0232909697
contact@legraindesel.fr

Actualités

LA BELLE SAISON ARRIVE .

La nouvelle carte pour cet été est arrivé! Venez découvrir le pavé de Thon et sa vinaigrette aux épices , le filet de truite fumé aux agrumes et ses nombreuses viandes . une terrasse bien exposée de 40 couverts .     En vacances du 22 juillet au 8 aout 2019

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