Le grain de sel" >
Notre carte
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Nos entrées
| Médaillon de foie gras et son chutney |
12,50 € |
| Champignon en croute farci |
8,50 € |
| Œufs mollets frits, crème lardée |
8,00 € |
| terrine du Chef |
8.00 € |
| Raviole de Pintade, émulsion parmesan |
9,50 € |
| Déclinaison de poissons (fumé, gravlax) |
11,00 € |
Nos Plats
| Tartare de bœuf préparé ou non |
16,00 € |
| Filet de Bœuf ,macaire et légumes de saison |
22,00 € |
| Pièce du boucher sauce échalote vin rouge |
15,50 € |
| Saint Jacques snackées, émulsion de bardes |
22,00 € |
| Poisson du jour , petits légumes |
16,50 € |
| Pêche du moment et ses légumes |
22,00 € |
| Suprême de pintade vallée d'auge |
16,00 € |
| Ris de Veau en croute de noix, sauce au banyuls |
22,00 € |
| Risotto de Canette et cèpes |
18,00 € |
Nos Desserts
| Carrot cake |
7,00 € |
| Soufflé à la Bénédictine |
11,00 € |
| Paris Brest praliné pistache |
8,50 € |
| Savarin pommeau et foin crème légère |
9,00 € |
| Tarte fine aux pommes |
7,50 € |
| Coupe Grain de Sel * glace de la ferme d'IDOINE |
11,00 € |
| Café ou Chocolat Liégeois; Dame blanche |
8,50 € |
| Café gourmand ou Thé gourmand * |
8,00 € |
| Sablé au miel, fruits de saison caramel d'orange |
8.00 € |
| Assiette de fromages Normands |
7,50 € |
| Profiteroles au chocolat Maison |
8,50 € |
| Coupe Colonel ou coupe Normande |
8.50 € |
| Coupe de glace ou sorbet (3 boules) |
8,50 € |
| Glaces : Vanille, café, chocolat, rhum-raisin, pistache, caramel, praliné. Sorbets : Fraise, coco, passion, cassis, citron, pomme, framboise. |
LA FORMULE EXPRESS à 14,50 €
(Servie le midi, sauf le Dimanche et les jours fériés)
Plat du jour ou Grande salade
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Dessert du jour
ou Fromage blanc ou Coupe de glace (2 boules)
Plat du jour ou Grande salade
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Dessert du jour
ou Fromage blanc ou Coupe de glace (2 boules)
LA FORMULE GOURMANDE à 35 €
Médaillon de foie gras et son chutney
Déclinaison de poissons (fumes, gravlax)
Raviole de Pintade, émulsion parmesan
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Risotto de Canette et cèpes
Filet de Bœuf, macaire et légumes de saison
Pêche du moment et ses légumes
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Dessert au choix dans la carte
FORMULE GRAIN DE SEL à 30 €
St Jacques snackées, émulsion de bardes
ou
Ris de Veau en croute de noix, sauce Banyuls
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Soufflé à la Bénédictine
Soufflé à la Bénédictine
LA FORMULE DU RESTO à 24,90 €
Entrée et plat ou Plat et dessert à 19,90 €
Terrine du Chef
Œufs mollets frits, crème lardée
Champignon en croute farci
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Pièce du boucher échalote vin rouge
Suprême de Pintade vallée d'auge
Poisson du jour , petits légumes
Terrine du Chef
Œufs mollets frits, crème lardée
Champignon en croute farci
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Pièce du boucher échalote vin rouge
Suprême de Pintade vallée d'auge
Poisson du jour , petits légumes
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Carrot cake
Tarte fine aux pommes, crème fermière
Fromage blanc et son coulis
Assiette de fromage normand
Coupe de glace (3 boules)
Poisson à la crème ou Steak haché
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Glace (2 boules) ou Smarties Pop-Up ou Fromage blanc
Fromage blanc et son coulis
Assiette de fromage normand
Coupe de glace (3 boules)
LA FORMULE DES ENFANTS à 8,80 €
(Enfants de moins de 12 ans)Poisson à la crème ou Steak haché
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Glace (2 boules) ou Smarties Pop-Up ou Fromage blanc
Coordonnées